Cake aux Carambar

Ingrédients :

  • Carambar au caramel => 20
  • Lait => 10cL
  • Beurre => 100g
  • Sel => 1 pincée
  • Oeufs => 3
  • Sucre semoule => 100g
  • Farine => 160g
  • Levure chimique => 1 sachet

Matériel :

  • Moule à cake de longueur 26 cm

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  • Dans une casserole, faire chauffer le lait, le beurre, le sel et les Carambar jusqu’à ce que ces derniers soient complètement fondus
  • Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre
  • Ajouter la farine et la levure et mélanger figoureusement
  • Verser le lait caramélisé sur la préparation et bien homogénéiser
  • Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné
  • Enfourner 40 minutes
  • A la sortie du four, démouler et laisser tiédir