Ingrédients :
- Beurre => 120g
- Chocolat noir dessert => 120g
- Œufs => 3
- Sucre semoule => 100g
- Farine => 80g
- Levure chimique => 1 cuillère à café
- Sel => 1 pincée
Matériel :
- Moule à muffins
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Faire fondre le chocolat avec le beurre
- Ajouter au mélange les œufs et le sel
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Ajouter le sucre, la levure puis la farine et mélanger de nouveau
- Verser la préparation dans des moules beurrés et farinés ou dans des caissettes
- Enfourner 15-20 minutes suivant la cuisson désirée