Ingrédients : Matériel : Préparation
Author: Ambre
Crème au chocolat
Ingrédients : Matériel : Préparation :
Gâteau au yaourt
Ingrédients : Matériel : Préparation :
Galette des rois à la frangipane
Ingrédients : Matériel : Étape 1 : Préchauffage du four à 180°C (thermostat 6) Étape 2 : Réalisation de la frangipane Étape 3 : Montage Étape 4 : Cuisson
Bûche chocolat et noisettes
Ingrédients : Matériel : Étape 1 : Ganache montée Étape 2 : Praliné noisettes Étape 3 : Ganache chocolat Étape 4 : Biscuit pâte à choux Étape 5 : Montage du biscuit roulé Étape 6 : Croustillant Étape 7 : Montage de la bûche Étape 8 : Glaçage rocher
Gâteau à la crème de marrons
Ingrédients : Matériel : Préparation :
Roses des sables (pour 12 pièces)
Ingrédients : Préparation :
Cake aux Carambar
Ingrédients : Matériel : Préparation :
Semoule au lait (pour 6 ramequins)
Ingrédients : Matériel : Préparation : Remarque : La semoule peut être nappée d’un coulis de fruits, d’une sauce caramel…
Gâteau au fromage blanc
Ingrédients : Matériel : Préparation : Remarque : Du coulis de fruit peut être servi pour napper le gâteau